Natale 2019
Acquamatta propone per il pranzo del Santo Natale
Entrèe: insalata di calamari su vellutata di zucchine
Antipasto
Piovra arrosta, brunoise di verdure e crema di cannellini
Aragostella alla catalana
Padellata di mare su crema di patate al basilico
Baccalà “dissalato” fritto con tropea caramellata
Primo piatto
Risotto con zucca, scampi e polvere di mandorle salate
Calamarata con tonno fresco alla siciliana
Sorbetto
Secondo piatto
Trancio di ombrina al gratin e trevisana al forno
Stella di Natale fatta in casa con chantilly
Caffè
Bevande escluse
€ 65,00
