Cenone di San Silvestro 2019
Entrèe: Arancini di pesce
Antipasto
Cornetti di pasta fillo con spuma di baccalà
Gransoporo alla veneziana con julienne di carote e zucchine
Capesante gratinate all’ortolana
Fish & chips all’italiana
(Frittino di pesce con patate goffredo)
Primo piatto
Il tortello “incompiuto” al ripieno di crostacei
Risotto ai frutti dell’Adriatico
Sorbetto
Secondi piatti
Spigola imbottita alla macedonia di verdure
Pandoro alla yogurt fatto in casa con
crema zabaione e spumante
Caffè
Bevande escluse
€ 75,00
